Dai Sifu Allan Jensen er en central figur i skandinavisk Wing Tsun og er ofte blevet kaldt ‘The Godfather of Wing Tsun in Scandinavia’ da næsten alle som underviserWing Tsun i Skandinavien enten er direkte elever af Dai Sifu eller er elever af elever. Der er kun få undtagelser. Dai Sifu har altid været interesseret i kampkunst. Da han var teenager, boksede han i to år i Frederiksholms Bokseklub. Dai Sifu fortæller, at det var to timers træning, første time med opvarmning og efterfølgende en time med sparring. Han erindrer, at det var voldsomme sager, og han var i den bedste form nogen sinde. Han synes godt om det, men i sidste ende blev det rent fysiske aspekt for meget for den unge mand. Han havde succes grundet hurtighed, men uanset hvor hurtig man er, er det umuligt at undgå at blive ramt, særligt når træningspartnerne begynder at kunne læse ens bevægelsesmønster. Selv Dai Sifu’s idol, Muhammed Ali, indkasserede en del gennem sin karriere! Den unge mand besluttede sig for at redde sin hjerne og bruge sin tid på noget andet.
For som et berømt kinesisk ordsprog siger:
‘Den største lykke i livet er at ramme og ikke blive ramt!’
Dai Sifu har altid ment at der er stor forskel på en kampkunst som Wing Tsun og kampsporter som boksning og andre ringsporter.
Dai Sifu:
‘Der er i princippet to grundlæggende forskelle: Regler og omstændigheder. Der er andre, men disse er de mest åbenlyse. Med regler forstås de begrænsninger deltagerne skal underkaste sig. Eksempelvis er det i boksning ikke tilladt at sparke, bruge knæ og albuer eller at takle. Det er ikke kun hvad jeg ikke må gøre ved min modstander, men også de beregninger min modstander gør, og det bestemmer hvordan træningen foregår. Træningen programmerer reaktionsmønstre ind i nervesystemet som er optimale for anvendelsen. Jeg kan ikke bevidst undertrykke mine reaktioner og håbe på succes. Man bliver kun god til det man gør ofte!
Det andet er omstændigheder, dvs i en kampsport ved jeg hvornår det foregår og ofte hvem min modstander er, der er et ryddet areal, en dommer, runder, vægtklasser. Og der er selvfølgelig kun en modstander. Han kan heller ikke pludselig trække en kniv eller lignende. Et gadeoverfald er noget helt andet – der er ingen regler og omstændighederne er hvad de er.
Det er hvad Wing Tsun er specialiseret til.’
_ Et Interview Med Dai Sifu’en _________
Karate Tam Tam
Dai Sifu startede med Wing Tsun ved et tilfælde. I 1976 læste han filosofi, og betragtede sig selv som en meget intellektuel ung mand (23 år). Han var i byen for at se en film på Nørrebro. Filmen var en fransk film der passede godt til den ophøjede unge mand. Skæbnen ville dog, at den franske film var udsolgt, så Dai Sifu gik videre i byen til biografen Colosseum Bio der lå tæt på. Dér havde de en film til et noget andet publikum og viste denne skæbnesvangre aften filmen ”Shaolin Martial Arts”. Dai Sifu ville ikke gå helt tomhændet hjem, og købte billet til filmen der meget tidstypisk var oversat til ”Karate Tam Tam”!
Dai Sifu så filmen og blev med det samme grebet af det! Det her er spændende! Der var også forfilm til biografens premiere på Bruce Lee’s ”Fists of Fury” – og fælden klappede. ”Det her er for vildt – det er lige mig”.
På det tidspunkt var der ikke det store udbud af kampkunst i Danmark. Man kunne træne Karate, Judo og Jiu-Jitsu, og Taekwondo samt Aikido var netop startet. Dai Sifu deltog i nogle træninger af dét der blev tilbudt på tidspunktet, men det var ikke dét han søgte – han ville have noget kinesisk Kung Fu!
Han undersøgte derfor bl.a. hvad Bruce Lee havde trænet, og stødte da for første gang på Wing Tsun, og besluttede – ”Det er dét jeg vil!”. Der var dog ikke nogen der på tidspunktet åbent tilbød Wing Tsun træning og undervisning.
Men inden premieren på Bruce Lee’s ”Fists of Fury” i juni 1976 så Dai Sifu et opslag hvor det blev annonceret, at en kinesisk Wing Tsun Stormester, Leung Ting ville komme og lave opvisning inden filmens premiere i Colosseum Bio.
Karate Tam Tam Video:
Click Here
Der er desværre ingen videoer af opvisningerne i Collosseum Bio, men her er en fra Kiel – samme Tour/ opvisning 1976
Click Here
_ Et Interview Med Dai Sifu’en __________________
Dai Sifu var selvfølgelig klar til opvisningen inden filmens premiere og så et kvarters opvisning af Grandmaster Leung Ting udført sammen med sin assistent Alan Fong der på dette tidspunkt var 2. Tekniker i systemet. Endnu engang blev Dai Sifu bekræftet i, at dette var lige hvad han søgte, og han så ”Fists of Fury” og Grandmaster Leung Ting’s opvisning hver eneste aften den blev vist. Det blev desuden annonceret at Grandmaster Leung Ting ville give en halvanden times opvisning om lørdagen, hvilket Dai Sifu selvfølgelig også overværede og talte her for første gang med Grandmaster Leung Ting. Dai Sifu talte derfor med Grandmaster Leung Ting før hans senere Si Pak, Keith R. Kernspecht, og anførte på et senere tidspunkt, at han jo dermed efter korrekt kinesisk kultur ville være Keith R. Kernspecht ́s ”Si Hing” (storebror). Dette blev dog afvist under henvisning til, at den kinesiske tradition krævede en teceremoni hvor en rød konvolut med penge skifter hænder!
Dai Sifu:
‘Det var selvfølgelig ikke mit alvor, men min Si Pak Kernspecht har humor’!
Til denne opvisning så Dai Sifu for første gang at der kunne trænes Wing Tsun i Danmark – der var anført en adresse, Ravnsborggade 19.
Sifu Sharif var også inde og se Grandmaster Leung Ting’s opvisning i Colosseum Bio. Ifølge Real Kung Fu Magasin’s artikel, havde Sifu Sharif slået en søjle så hårdt at den rystede. Grandmaster Leung Ting sagde til Sifu Sharif: ”Den form for styrke er meget normalt i Kina!”. Resultatet blev dog, at Sifu Sharif blev Grandmaster Leung Ting’s elev og repræsentant i Danmark.
På den opgivne adresse viste det sig, at der var to klubber. Den ene klub drevet af Sifu Sharif hed ”Shaolin KungFu” og den anden drevet af en australier der kaldte det WC Kungfu (Wing Chun Kung Fu).
Det blev altså ikke til WC, men hos Sifu Sharif at Dai Sifu startede karrieren.
Dai Sifu:
‘Great Grandmaster Yip Man ikke ville registrere sin klub som WC da han syntes at det var en lidt uheldig forkortelse, men som VT, senere ændret af Grandmaster Leung Ting til WT da W er mere korrekt fra kinesisk. Men det var et tilfælde at jeg kom ind i klubben den dag Sifu Sharif underviste. Jeg talte med Claus, som var 1. assistent for Sifu Sharif og han fortalte mig at de trænede Wing Tsun med hænderne men kombinerede det med Karate spark! Med mit daværende vidensniveau lød det jo meget fornuftigt! En lille sjov historie om Karate Tam Tam er at omkring 25 år senere havde jeg støvet filmen op og viste den for deltagerne på en Summer Camp i Bogense. Ja, hvad kan jeg sige – de var – uhm – overraskede og stirrede på mig! Indrømmet, den havde ikke ældet godt!’
I Julen 1976 kom Si Pak Kernspecht på besøg i Danmark, på invitation af Sifu Sharif der allerede kendte ham. Si Pak Kernspecht ledede den tyske Wing Tsun Organisation (DWTO), og oplevede allerede stor vækst.
Det var Si Pak Kernspecht der oprindeligt havde inviteret Grandmaster Leung Ting til Europa, hvor der var opvisninger i Kiel, London og København. Der findes optagelser fra opvisningen i Kiel, men desværre ikke nogen fra opvisning i Colosseum Bio i København. Dette var starten på hele den europæiske del af Grandmaster Leung Ting’s Wing Tsun.
Great Grandmaster Yip Man, som døde fire år tidligere (1972), havde som den første åbnet op for Wing Tsun, som indtil da var blevet holdt dybt hemmeligt, men det var fortsat problematisk hvis ikke du var kineser.
Grandmaster Leung Ting var den første af Great Grandmaster Yip Man’s elever der bragte Great Grandmaster Yip Man’s Wing Tsun til Europa og åbent underviste “ikke kinesere”. Dette kunne blandt andet lade sig gøre da Grandmaster Leung Ting havde en doktorgrad i Engelsk, og var derfor delvis forståelig! Bruce Lee underviste også åbent Wing Tsun til “ikke kinesere” i USA, hvilket gav ham en del problemer med de lokale kinesere!
Efter Si Pak Kernspecht’s besøg blev alt ændret, uniformer og gradsmærker blev ændret til en broderet ‘blomst’ hvor farven angav graden og klubben blev nu officielt en Grandmaster Leung Ting Wing Tsun skole direkte under Hong Kong hovedkvarteret.
